Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

hyppo

рецептики

инспектируя холодильник, сочинила рецепт. возможно, он уже где-то сочинен и без меня, но я придумала сама.

• фарш, шматок в четверть пачки (у меня - говяжий "Царь-продукт", 500-граммовая колбасина)
• 2 маринованных огурчика
• две больших космы свежего укропа
• 1 сырое яйцо
• 2 крупных зубчика чеснока
• 2 ст.л. майонеза (да-да-да, я знаю про холестерин)
• соль-сахар-специи
сухие специи конкретно: для себя я вычислила наиболее вкусную смесь - имбирь + кардамон + мускатный орех.

мелко нарезанные зелень, чеснок и маринованные огурчики смешала с фаршем, добавила майонез и взбитое яйцо, хорошенько перемешала.
вышло 4 котлетки, обалденно вкусные!
заснять весь процесс в голову не пришло, поскольку делалось все экспромтом =)

а сейчас пойду карамелизовать сахар, для очередного кваса.
вот этот квас на ржаной муке оказался очень вкусным, правильным настоящим квасом, выпивается быстро, уже третью закладку делаю.
для закваски теперь использую гущу от предыдущего кваса, а с подкраской каждый раз эксприментирую.
первый квас красила жженой ржаной мукой, вышел светлый. во второй раз, по старинке, жгла черные сухари - темный цвет от сухарей "съедается" от выбраживания, и квас светлеет. а в этот раз хочу карамелизованным сахаром подкрасить.
зима

список альтернатив «Утконосу» - новости из жизни интернет-мегамоллов

полный список интернет-магазинов - внизу, в конце этого поста ↓↓↓

update: 26 октября 2016 г.

с сентября 2016 года интернет-магазин Седьмой Континент прекращает свою работу, доставки на дом больше не будет. сайт 7 Континент отныне работает только как каталог с картинками.

http://jutepanorama.ru/ - натуральная пряжа, бечевка, канат, ткани, рюкзачки и мешки из натурального джута, конопли и сизаля. делала кошкин дом, кошачьи гамачки и плетеные сизалевые панели для стен, сырье брала у них - магазин хороший.

http://24veg.ru - вегетарианские и сыроедческие продукты, ароматизаторы. минимальный заказ 600 р., доставка по Мск 200 р., есть отправка почтой. очень интересный магазин.

http://bsculinar.ru/ - товары для приготовления домашних колбас, сосисок, сарделек. натуральные кишки, черева, кухонное оборудование, специи, клетчатка, протеиновые порошки



сайт монополиста отрасли, интернет-гипермаркета «Утконос», вчера был отключен на 9 дней (интересный, кстати, срок))) для перехода на новую технологию обслуживания покупателей, более удобную для администрации и сотрудников.

опытные интернет-покупатели сразу ломанулись на сайт конкурентов: 7 Континент. результат - через сутки сайт 7 Континента тоже тихо прилег (как Вы можете увидеть, сходив по ссылке выше, а можете и поверить мне на слово: сайт 7 Континента валяется).

как всегда, у нас магазины оказались не готовы к наплыву покупателей.Collapse )
счетчик посещений
hyppo

"в худой котомк поклав ржаное хлебо" ©

Приедь, умоляю, приехай!
А то — самолётом прилеть,
Чтоб нам не являлась помехой
Какая -нибудь гололедь.

Иль запросто, без церемоний,
Ты вещи покладь в саквояж
И в поезде, в спальном вагоне
На полку мечтательно ляжь.

А то, плывь ко мне пароходом,
Причалу рукой помахай.
А нету доверия к водам -
Сюда на Пегасе скакай.

Приедь, ты не станешь обузой!
Приедь, я зальюсь, как щегол!
Приедь, долгожданная Муза,
Уж стынет мой жгучий глагол…



знаю, что баян, но автора - в студию =)
hyppo

вышла кисонька их кухни

песенку детскую грустную помните?

вышла кисонька их кухни,
у ней глазоньки распухли:
повар пеночку слизал
и на кисоньку сказал.


пелось с подвыванием и слезой в голосе.

на котячьем форуме случайно обнаружила косорезную самопальную пародию, говорят, тоже была очень популярна, но я не помню. зато улыбнуло, патамушт правда все, кроме "уронили" - нельзя киску ронять.

Collapse )
hyppo

пятая четвертинка яблока

в число моих неоспоримых достоинств входят глобальный математический кретинизм и полное неумение жрать яблоки с кожурой. я их чищу. с детства. всегда.
если случайно яблоко вдруг халявное, и ножика поблизости нет, то я скромно удалюсь в уголок, чтоб никто этого изврата не видел, там его обгрызу-поплюю, и таки съем, вот таким детским варварским образом "очищенное". ну не могу я хавать кожуру, поросячья еда.



но я так полагаю, сегодня к моим достоинствам добавилось еще одно, таинственное, которому я пока и названия-то не знаю. что-то гибридное, наверно.
устроила себе маленькую Ниццу: душик с пеной, доза УФ-лампы, аромалампа, ионизатор, морская соль, выключенная электролампа, свежий сок, арбуз, старый фильм. ухищрения жертвы урбанизма, короче.
притащила под это дело яблоко, зрелую антоновку. расчетверила ее эдак ножичком, ошкурила привычною рукой, дольки выложила на блюдечко, повернулась за салфеткой. разворачиваю вместилище разума обратно, задумчиво жую одну дольку и на полубессознательном уровне пересчитываю остальные: раз... два... три... четвертая во рту. мало! раз... три... четыре... ну мало же! где пятая долька?
через минуту только где-то до меня дошло, что именно я ищу =)))))))))))
hyppo

блин, пол-блина =)

люблю я это самое. йеду рисовать. пельмешки всякие, колбасу, шпротики там, булочки.
или вот блинчики. ага. на блюдечке с голубой каемочкой.

с голубой каемочкой =)
«с голубой каемочкой =)» на Яндекс.Фотках

шпраздничком!

*исходник векторный. есть авторские кисти для рисования блинчиков, ноздреватостей, икры и прочей закуси, паттерн и символы. стучитесь.
hyppo

Пустынь Московская...

взято отсюда



как видим, только Сахара, пустыня Ливийская, аравийская Нифуд, слитые в единое пекло чуть выше экватора и азиатская Такла-Макан сравнимы с температурой на средне-русской возвышенности, которая намного северней. в остальных местах земного шара гораздо прохладней, даже во всегда раскаленной Долине Смерти и мертвой Калахари. в Сахаре жить невозможно, а Такла-Макан в переводе означает - покинутое место.
по всем параметрам, это безусловно потепление. только не глобальное, о котором всё время говорят большевики-троцкисты, а локальное. впрочем, "потепление", слово здесь некорректное. "Локальное Поджаривание" гораздо точнее.
© arhivar_rus
hyppo

кошки-обормошки

когтяты подросли, процент хулиганства возрос в разы, и поголовье в прайде стало восприниматься как ОЧЕНЬ большое =)
во избежание порчи имущества когтяты переведены из жилой зоны в зону коридора, кухни и санслужб. там полы легко моющиеся, близко миски и пописки, а главное - столько всего полезного и интересного! горшки с цветами и деревьями (средний процент повала на пол за сутки - 75%), обувь со шнурочками и без (неограниченно) и вкусное - мыла, кремы, шампуньчики, пузыречки.
Ксю! ты где? забирай свою Марфуту поскорей, она уже, лосина лошажья, в дверь не пролазит))) Дунька МакЛауд за ней пицот пиисят раз спрячется, и еще для толстой Яси место останется.
а они ведь еще и сисю сосут. Баську где встретят, там повалят, одолеют и засасывают. она уже шляется по коридору с вопросом в глазах и котаме на сисьгах, а те волочатся по полу и жадно чмокают, чмокают! зверюги. то есть пошевелитца и встать они уже не могут: в животах у них лежат корма, мясо или рыба, а то и плещется сметана, дык адихрен - присосутца и ползут на присоске, Ктулхи хвостатые. а она их тащит и неудомеват.
Ксю! Марфутка выросла, пора ей в люди =)